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Rama de conocimiento

Ingeniería y arquitectura
Ciencias

Campus

Campus de Ourense


Asignaturas del título Ficha en el centro

Créditos ECTS

366

Cursos

6

Plazas

6

Nota de acceso

7.132 (Ord.) (1)

Precio

772.50 € (2)(3)

(1) Ord: convocatoria ordinaria, Ext: convocatoria extraordinaria. Nota de acceso del curso 2025/2026
(2) Importe de los créditos ECTS del primer curso. Tasas no incluídas
(3) Bonificación equivalente al 99% del precio en primera matrícula según decreto de la Xunta de Galicia

 

Descripción

La simultaneidad en Ingeniería Agraria y Ciencia y Tecnología de los Alimentos forma profesionales altamente cualificados para afrontar los nuevos retos en los sectores agrario y alimentario combinando dos titulaciones estratégicas y complementarias. La rama de Ingeniería Agraria proporcionará al alumnado una sólida base científica y tecnológica orientada al diseño, gestión y dirección de explotaciones agrícolas, ganaderas y agroindustriales. Además, proporcionará una amplia formación en infraestructuras y procesos asociados a la producción primaria y a la transformación de las materias primas. La rama de Ciencia y Tecnología de los Alimentos proporcionará al alumnado los conocimientos necesarios para comprender, gestionar y optimizar la cadena de elaboración de alimentos, desde la obtención de las materias primas hasta la comercialización de los productos alimentarios, pasando por las diferentes fases de transformación, control de calidad, y conservación. Esta simultaneidad proporcionará una formación integral y multidisciplinar con una elevada proyección profesional en un sector que se espera que en el futuro sea clave, en temas de innovación, sostenibilidad y seguridad.

Itinerarios

  • Itinerario IA (Mención: Industrias Agrarias y Alimentarias) y CyTA (Sin Mención) - 366 ECTS
  • Itinerario IA (Mención: Industrias Agrarias y Alimentarias) y CyTA (Mención: Enología) - 378 ECTS
  • Itinerario IA (Mención: Hortofruticultura y Jardinería) y CyTA (Sin Mención) - 390 ECTS
  • Itinerario IA (Mención: Hortofruticultura y Jardinería) y CyTA (Mención: Enología) - 396 ECTS

Acceso y admisión

  • Bachillerato con ABAU superada
  • Ciclos formativos de grado superior
  • Prueba de acceso para mayores de 25 o 45 años
  • Titulación universitaria previa

Salidas Profesionales

  • Gestión y control de calidad de procesos y productos
  • Desarrollo e innovación de procesos y productos
  • Seguridad alimentaria
  • Procesamiento de alimentos
  • Asesoramiento jurídico, científico y técnico
  • Realización de mediciones, cálculos, valoraciones, tasaciones, peritajes, estudios, informes, planes de trabajo y otros trabajos similares
  • Gestión de actividades objeto de los proyectos a que se refiere el apartado anterior, aunque los proyectos fueran elaborados por un tercero
  • Gestión de toda clase de industrias u operaciones y el ejercicio, en general respeto de ellas, de las actividades a que se refieren los apartados anteriores